Черный кристалл - новая гибридная форма винограда приватной селекции (Калугин В.М., Украина), получена от скрещивания сортов Талисман и Велика.
Срок созревания - ранний, вторая-третья декада августа.
Лист: округлый, очень глубоко рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение слабое или средней густоты.
Черешковая выемка: открытая, лировидная с округлым дном.
Цветок: обоеполый.
Гроздь: крупная, коническая или цилиндроконическая, ре6же ветвистая, средней плотности и рыхлая.
Ягоды: очень крупные, удлиненно-овальные с заостренным кончиком или удлиненно-яйцевидные, массой 18-20 г, темно-фиолетовые, почти черные ,покрыты средней густоты восковым налетом.
Мякоть плотная, хрустящая, кожица средней толщины.
Вкус гармоничный.
Устойчивость к грибным болезням: средняя.
Урожайность: высокая.
Требует укрытия кустов на зиму.
Вызревание лозы: хорошее.
Направление использования: потребление в свежем виде.
Источник: https://vinograd.info/sorta/stolovye/chernyy-kristall.html